منتدى عشوقـآت
اللهم صل على محمد وآل محمد
منتدى أنصار الامام المهدي(ع) يرحب بكم
هنا نلتقِي لنجدد العهد لمولاناالقائِم المنتظر،
حيـآكم معنا ..
لآنريدكَ ضيفا بل من اهل الدآر الولائية

منتدى عشوقـآت

عبق الولاية الحيدرية ،وحرارة الانتظار المهدوية ،والنفحات الالهية ....
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
عزيزتي الغاليه: حينما يسدل ظلام الليل وتظهر نجومه المتلأله وتسكن النفوس وتغمض العيون انهضي من فراشك قائلة ((اللهم قدرني على طاعتك فما أبتغي غير رضاك ربي... ثم قومي من فراشك وتوضأي وصلي صلاة الليل هالله هالله في صلاة الليل وصيتي لكم فهي تجعلك هالة من نور لم يستطع المصباح ان يوازي جمالك ولا القمر ان ينظر اليك لانه خجلا منك..!! دعواتكم مديرتكم وخادمتكم: عشووقه
مطلووب مشرفاات للأقساام
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عظم الله لكم الاجر باستشهاد سيد الشهداء ابا عبدالله الحسين ارواحنا له الفداء
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» خااااااص بنات ثانوي فقط
السبت مارس 10, 2012 11:14 pm من طرف عشوقه

» \\//\\**أهم القوانـــــــين .. يجب الأطلاع قبل وضع اي روايـه **//\\//
الخميس يونيو 23, 2011 8:44 am من طرف عشوقه

» رواية قصيره عن عبد العزيز
الخميس مارس 24, 2011 9:49 pm من طرف عشوقه

» اكسوارات
الثلاثاء فبراير 15, 2011 2:30 am من طرف توأم القمر

» ملابس شتاء 2010
الثلاثاء فبراير 15, 2011 2:27 am من طرف توأم القمر

» روايه روعة البنات
الثلاثاء فبراير 01, 2011 3:12 am من طرف توأم القمر

» روايه روعه البنات 2
الثلاثاء فبراير 01, 2011 3:08 am من طرف توأم القمر

» رواية روعة بنات الثانويه
الثلاثاء فبراير 01, 2011 3:06 am من طرف توأم القمر

» ملخص مادة الكيمياء اول ثنوي مطور
الأحد يناير 16, 2011 11:38 pm من طرف مكسورة الخاطر

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عشوقه
 
عاشقه الزهراء
 
عاشقة الحوراء
 
توأم القمر
 
دمعة مشتاقه
 
M&M's
 
مكسورة الخاطر
 
بنت الزهراء
 
moon
 
MaCnTooSHa
 
سحابة الكلمات الدلالية
مايو 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
اليوميةاليومية
تصويت

شاطر | 
 

 تسمُّم المكسرات .. يسبب سرطان الكبد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقه الزهراء
الرقابه الاداريه
الرقابه الاداريه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 350
نقاط : 982
10
تاريخ الميلاد : 22/08/1995
تاريخ التسجيل : 07/01/2010
العمر : 22
الموقع : في بيتنـآآ
نجمة المنتدى

مُساهمةموضوع: تسمُّم المكسرات .. يسبب سرطان الكبد   الجمعة فبراير 12, 2010 6:27 pm

حذرت اختصاصية تغذية من تخزين المكسرات في درجات رطوبة وحرارة عالية، لأن ذلك قد يؤدي إلى تسممها بمادة الافلاتوكسين.
وأضافت الدكتورة نوف العفالق خلال ندوة بعنوان «لا للتسمم الغذائي» نظمتها هيئة الغذاء والدواء بالتعاون مع أقسام العلوم والدراسات الطبية في جامعة الملك سعود في مركز الأمير سلمان الاجتماعي في الرياض مساء أول من أمس، أن سموم الافلاتوكسين لها أربعة أنواع توجد على الأغذية في الأجواء عالية الحرارة والرطوبة، والمكسرات بأنواعها كافة هي الأكثر عرضة للتلوث، وقد تسبب سرطان الكبد والاستفراغ والحرارة وآلام المعدة واليرقان.
وتحدثت البروفيسورة عفاف الأنصاري في محاضرة عن الغذاء والاضطراب الهرموني، عن مجموعة من الأبحاث العلمية التي أكدت وجود علاقة وثيقة بين مخاطر الغذاء والخلل الهرموني، مشيرة إلى ان هذا الخلل قد يؤدي إلى أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري وأنواع من السرطانات.
ثم تطرقت الدكتورة زبيدة بخيت إلى خطر التلوث الإشعاعي على الأغذية وبالتالي على جسم الإنسان. وقالت: «ازداد حجم التلوث الاشعاعي للبيئة خلال الخمسين عاماً الماضية من مصادره الطبيعية، وأضافت التقنية كميات من الأشعة إلى الغذاء والهواء والماء ولجسم الإنسان، ولكن المصدر الأكثر خطورة هو الاشعاعات النووية إذا أصابت جسماً فإنها تخترق الخلايا وتتلفها، ما يحدث الطفرات الوراثية».
وقدمت الدكتورة منال توفيق محاضرة عن تلوث الغذاء بمكونات التغليف والتعليب، أكدت فيها أن هذا العصر من أزهى عصور تطور العبوات ومواد التعبئة ودخول مواد جديدة تمثل خطورة حقيقية على جسم الإنسان على رغم أن هذه المواد لها دور مهم في حماية الغذاء من التلوث الخارجي والاحتفاظ بجودة المنتج وإمكان تسويقه وزيادة فترة تخزينه ولكن قد تكون العبوة نفسها مصدراً من مصادر التلوث.
ونبهت الدكتورة هزار يعقوب في محاضرة عن «المواد المضافة بالغذاء» إلى أنه يوجد ما يقارب 3000 مادة مضافة للطعام الذي يستهلكه الإنسان، بعضها غير آمن يجب الحذر من تناوله، مشيرة إلى أن المنظمات العالمية في الاتحاد الأوروبي عمدت إلى مراجعة الإحصاءات والدراسات العلمية لرفع توصيات سلامة المواد المضافة للطعام.
وألقت البروفيسورة منال بدور محاضرة عن التسمم الغذائي والوجبات السريعة استعرضت فيها جوانب وحالات عن التسمم الغذائي الناتج عن الوجبات السريعة واهم البكتيريا المسببة لهذا التسمم، كما تناولت أخطار التسمم وكيفية تجنبه.
وأكدت المشرفة على الندوة مشرفة أقسام العلوم والدراسات الطبية الدكتورة أمل جميل فطاني أهمية الندوة ضمن حملة التوعية الوطنية للتوعية بسلامة الغذاء، مشددة على ضرورة تضافر جهود جميع مؤسسات المجتمع، ومن ذلك الجامعات بما تحويه من علماء وخبراء في كل المجالات في سبيل خدمة المجتمع وتعزيز التواصل المجتمعي والتعاون في ما يهم المجتمع وصحته وسلامته.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تسمُّم المكسرات .. يسبب سرطان الكبد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عشوقـآت :: الصِّـــحَّــًُ تــَآجٌ على رُؤُسُ الْأَصِحَّ ــآءْ :: ركن الطب-
انتقل الى: